Penha Garcia, em Idanha-a-Nova, volta a receber o Arrebita Idanha Bio no próximo dia 25 de outubro, entre as 12h00 e as 21h00, no Parque Icnológico / Rota dos Fósseis. O evento promete reunir gastronomia, música e natureza, reforçando o compromisso do concelho com a sustentabilidade.
Nesta 6.ª edição, o chef Ljubomir Stanisic junta-se a nove chefs de todo o país para cozinhar ao vivo, utilizando produtos biológicos e locais. O festival convida o público a assistir à confeção de pratos inspirados nos sabores da Beira Baixa, num ambiente de convívio e partilha.
A programação inclui também um concerto de The Legendary Tigerman, que encerra o evento com uma atuação marcada pela energia do rock português.
Com entrada livre, o Arrebita Idanha Bio conta com o Selo Bio Prata e pretende alcançar o nível Ouro, reforçando a valorização dos produtores locais e das práticas sustentáveis.
Organizado pela Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, o festival é reconhecido como um ponto de encontro entre gastronomia, comunidade e território, celebrando o melhor da Beira Baixa num cenário natural do Geoparque Naturtejo.
Imagem: CM Idanha-A-Nova
