O concelho de Albufeira prepara-se para acolher a segunda edição do Festival do Piri-Piri, que decorrerá entre os dias 27 e 29 de setembro, no Jardim dos Sentidos, na freguesia da Guia. Este evento celebra o icónico molho picante da gastronomia portuguesa, oferecendo aos visitantes uma programação diversificada que inclui showcookings, workshops, concursos, música ao vivo e outras atividades para todas as idades.

A abertura oficial está agendada para sexta-feira, 27 de setembro, às 17h00, com um showcooking do chef Glediston, seguido pela performance da Fanfarra Bizarra. Ao longo do evento, destacam-se ainda showcookings com chefs renomados como Noélia Jerónimo, Bertílio Gomes e Celine, que partilharão técnicas e receitas inovadoras utilizando o piri-piri. O programa inclui também workshops temáticos, como o “Natura”, onde os participantes aprenderão a plantar e cuidar das suas próprias plantas de piri-piri.

Para os apreciadores de desafios, o festival apresenta o “Desafio Picante”, uma competição destinada a testar os limites dos participantes em relação à tolerância ao picante. Além disso, haverá espaço para a música, com atuações de Ritiele Cunha, Bejazz, Rastolhice e a Orquestra Improvável, proporcionando um ambiente animado e familiar.

A entrada no festival é gratuita, e no final do evento será sorteado um cabaz completo de produtos temáticos expostos nos stands. Organizado pelo Município de Albufeira, em parceria com a Junta de Freguesia da Guia e o chef Nuno Bergonse, o Festival do Piri-Piri promete ser um ponto de encontro para os amantes da boa gastronomia e da cultura local.

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Imagem ilustrativa: Freepik