Está em contagem decrescente mais uma edição do Festival do Bacalhau, na Gafanha da Nazaré, no município de Ílhavo.
Durante cinco dias, o bacalhau será rei, confeccionado por associações locais, numa autêntica mostra gastronómica onde não vão faltar os vinhos da região da Bairrada, e as famosas padas de Vale de Ílhavo.
Nesta edição, o evento terá a curadoria gastronómica do ‘chef’ Hélio Loureiro, convidando assim a elevar a fasquia do “palato”, e a promover uma abordagem ainda mais criativa na confecção das ementas.
O festival integra ainda diversas atividades e espetáculos, pensados para todas as idades e para todos os gostos, como mostra de artesanato, exposições, concertos de música, showcookings.
No que toca à vertente musical, pelo Palco Estibordo (palco principal) vão passar Quim Barreiros, Carolina Deslandes, Gabriel O Pensador, Delfins e Ricardo Ribeiro. Ao palco Bombordo (palco secundário) vão subir os artistas da terra.
O Festival do Bacalhau de Ílhavo vai decorrer entre os dias 12 e 16 de agosto, e é apontado como o principal evento do município, que celebra a identidade local e o mar, cultura e as tradições da região.
Imagem: CM Ílhavo
