O Parque Augusto Pólvora, na localidade da Maçã, Sesimbra, volta a ser o ponto de encontro da gastronomia da região, com mais uma edição da Mostra de Maçã Camoesa, Doçaria e Pão.
O certame decorre nos dias 3 e 4 de outubro, e tem como principal objetivo, preservar e divulgar os produtos mais identitários do concelho.
O grande destaque vai para a Maçã Camoesa (também conhecida como Férrea da Azoia), uma variedade única produzida na zona do Cabo Espichel.
Á RDS, Francisco Jesus, presidente da Câmara Municipal de Sesimbra, lembrou que a par da fruta, “os visitantes vão poder provar e adquirir o icónico pão caseiro cozido em forno de lenha, a tradicional Farinha Torrada, as Tamarinas, e o Bolo Podre”. “Provar o que de bom Sesimbra tem”, salienta o autarca, que recorda outras iguarias como “o bom queijo da região,o mel e a doçaria”.
Ingredientes que segundo Francisco Jesus se tornam no ingrediente perfeito para sair de casa, “usufruir e provar o mais recente vinho Cezimbra”.
O Presidente da Autarquia recorda ainda como Sesimbra é reconhecida: “pelo bom peixe e mariscos, o melhor do mundo… pelos petiscos e pelos produtos tradicionais”.
O autarca reafirma por isso que, “estão reunidos todos os ingredientes para, neste cantinho da Península de Setúbal, às portas de Lisboa, por entre a modernidade que também tem que existir, e as características muito identitárias de Sesimbra, dum cantinho à beira-mar, por entre a ruralidade e a inovação que também é precisa, o certame seja um sucesso”.
Diga-se que esta edição conta com a apresentação oficial da colheita de 2025 do Vinho Cezimbra e de outras iguarias da época, como a Uva Santa Isabel e a Pera de Inverno.
Ao longo de todo o fim-de-semana, o recinto oferece uma programação vasta, desde showcookings e workshops, com sessões dedicadas à preparação de “Pizza Maçã Camoesa” (pela Dom Farinha) e oficinas de cozinha vegetal “Da Horta ao Frasco”.
Haverá atividades lúdicas gratuitas com oficinas culinárias, pinturas faciais e contagem de histórias focadas no património local, para os mais novos.
Na vertente musical, a animação estará a cargo do Grupo de Gaiteiros da Quinta do Conde, Escola de Rock Beatfish, BIGUP (tributo a Reggae), Jeito Maneiro e a banda Tributo Popular.
Resta dizer que a entrada é livre!
Imagem: RDS
