O Algarve não é apenas um destino de verão, é uma forma de desfrutar o tempo entre o sol constante, o cheiro a mar e pequenos-almoços tardios. Por isso, porque não combinar o melhor destes dois mundos ?
O conceito de brunch
O brunch é a fusão perfeita que junta o pequeno-almoço com o almoço, sendo habitualmente servido entre o período das 10h às 15/16h. Tornou-se uma escolha cada vez mais popular ao fim de semana e em dias de descanso. À mesa, surgem combinações que vão do doce ao salgado.
1. Al-Gharb Coffee Roasters
No coração do Carvoeiro, o Al-Gharb Coffee Roasters leva o café a sério. Cada chávena, feita a partir de grão acabado de moer, faz parte de uma experiência pensada para transformar totalmente a refeição mais importante do dia.
Sobre o ambiente
O ambiente é moderno, minimalista e acolhedor onde tudo é pensado ao detalhe e gira em torno da experiência do café. Mais do que um café de passagem, é um lugar para ficar, trabalhar, conversar ou simplesmente aproveitar a manhã sem pressa.
O que pedir
Flat white de café de especialidade, tosta de abacate com ovo, croissants e as panquecas da semana.
2. Bruncheria – Fresh Food & Smoothies
A Bruncheria – Fresh Food & Smoothies é um dos locais mais procurados em Tavira para quem gosta de brunch saudável, sabores frescos e receitas equilibradas. Um conceito pensado para quem valoriza refeições leves e nutritivas para começar o dia com energia.
Sobre o ambiente
Com um ambiente moderno e luminoso, a Bruncheria aposta numa estética acolhedora e descontraída. É o tipo de espaço ideal tanto para um brunch prolongado como para uma pausa rápida ao longo do dia.
O que pedir
Smoothies naturais, smoothie bowl de frutos silvestres, panquecas fofas e bruschettas.
3. Coffee & Waves
Em Lagos, o Coffee & Waves destaca-se pelo café de especialidade, brunch e um lifestyle ligado ao mar. Uma proposta que une sabores frescos com a energia da costa algarvia.
Sobre o ambiente
A atmosfera é leve, descontraída, minimalista e convida a ficar. Um espaço onde o estilo de vida de praia está presente em cada detalhe.
O que pedir
Cappuccino, smoothies naturais como o Aloha , brunch bowl de açaí e tostas variadas.
Os brunches no Algarve são muito mais que uma tendência gastronómica, são parte de um estilo de vida que combina sabor, calma e experiências únicas junto ao mar.
Informações
Al-Gharb Coffee Roasters
Horário: Aberto todos os dias das 9h às 16h.
Morada: Beco do Sol nº 3, 8200-269 Albufeira.
Bruncheria – Fresh Food & Smoothies
Horário: Aberto todos os dias das 10h às 15h.
Morada: R. Alexandre Herculano, nº13, 8800-394 Tavira
Coffee & Waves
Horário: Terça-feira a domingo das 9h às 16h.
Encerra às segundas-feiras.
Morada: Tv. do Cotovelo, nº10, 8600-631 Lagos
Imagem: Pinterest
